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Panzerotti a la arrabiata ahumada #receta de esta increíble salsa aquí:

Necesitarás: 2 tomates, 1 cebolla, 1 ajo entero, 1 lb de pomodoro, 1 cucharada de chipotles, 1 cuch. azúcar, 1 paq. Albahaca

Procedimiento: en un grill, colocar tomates, cebolla y ajo cortados en dos partes iguales, hasta lograr una textura muy grillada. Llevar todo a una olla con la pomodoro, los chipotles y azúcar; dejar hervir a fuego lento por media hora. Revisar sal, picante e infusionar con un paquete de albahaca.

Deliciosa salsa con un toque picante y dulce. Ideal para cualquier tipo de pasta.

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