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Ingredientes simples hacen un regalo perfecto

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Aquí les dejamos dos recetas de vainilla y pocos ingredientes, muy fáciles de preparar, que sirven como el perfecto detalle para aquellos que disfrutan cocinar: Azúcar y Extracto de vainilla.

Azúcar de vainilla

La receta rinde para 2 tazas de azúcar de vainilla preparada.

Ingredientes:

1 vaina de vainilla

2 tazas de azúcar

Un frasco de vidrio con tapa hermética

Instrucciones:

En un bowl pequeño, añade el azúcar y la vainilla. Con las manos, frota el azúcar y la vainilla entre los dedos hasta que el azúcar quede moteado con semillas de vainilla.

Transfiere la azúcar y la vaina de vainilla a un tarro de cristal de cierre hermético. Decora el envase a tu gusto para regalar.

Extracto de vainilla

Rinde para 2 tazas.

Ingredientes:

3 vainas de vainilla entera

2 tazas de vodka

Una botella de vidrio o frasco con tapa hermética

Instrucciones:

Divide las vainas de vainilla a lo largo con un cuchillo fino.

Colócalas dentro de la botella o frasco de vidrio. Agrega el vodka y cierra herméticamente.

Decora la botella y escríbele las direcciones: Almacenar en un lugar fresco y oscuro por dos meses, sacudiendo una vez por semana.

Vainilla en rama disponible en Paragourmet.

www.paragourmet.com

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