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Smoothie de Mango y Yogurt

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Con las altas temperaturas de estos días, nada resulta tan delicioso y refrescante como desayunar con una bebida con sabor a fruta, que además nos da la energía que necesitamos para iniciar el día. Es bien fácil y rápido preparala:

Ingredientes:

Hace 1 a 2 porciones, dependiendo del tamaño de la fruta

1 mango maduro grande, pelado y cortado en trozos
1 guineo maduro, pelado y cortado por la mitad
1 taza de yogur de leche entera
1 taza de hielo picado
Una pizca de cardamomo (opcional)
Hoja de Menta, para adornar

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes excepto la menta en una licuadora, hasta que quede muy suave y espumosa. Adorna con la menta y beber inmediatamente, mientras esté bien fría!

Tips para batir:

1. Utiliza una buena licuadora para tus batidos.

2. Coloca los ingredientes líquidos primero, es más fácil en la licuadora y  pone las cosas en movimiento más rápido.

3. Comienza en la velocidad más baja, aumenta poco a poco hasta que los trozos grandes de fruta comienzan a romperse y luego, lentamente, agregar más velocidad.

(Fuente)

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Un comentario »

  1. fior daliza jimenez

    gracias .son espectaculares en utensilio y calidad , los consejitos que no nos caen mal ,//* ai tienen algun curso de cocina me pueden invitar*/

    Responder

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